Para Mí Son Enigmas

"Un debate es una lucha que fortalece a todos los que participan."

EL AGUA, TESORO AZUL

Artículo escrito por Javier Campos

Hoy en día, contamos con el gesto tan coloquial de introducir un pack de agua en nuestro carro de la compra, pero… ¿realmente nos hemos parado a pensar el por qué?

¿Qué diferencias podemos encontrar entre el agua de la red doméstica y el agua embotellada?

– Sorprendentemente ninguna, de hecho estudios avalan la del hogar ¡y la OCU lo apoya!

Has oído bien, tras una fuerte campaña por vendernos un manantial, con cascadas y pájaros saliendo del supermercado, parece que lo tenemos más cerca de lo que pensábamos.

– Origen

El agua es un elemento natural que abarca el 70% de nuestro planeta (curiosamente el mismo que nuestro cuerpo).

Su consumo es procedente de ríos, manantiales y pozos, para después ser tratada en plantas potabilizadoras, ésto es lo mismo para ambas, incluso algunas aguas embotelladas salen directamente del mismo grifo.

– Tratado

Toda agua vendida o suministrada debe cumplir la normativa que asegure su potabilidad, mediante tratamientos físicos, químicos y biológicos, cumpliendo los mismos parámetros y ésto incluye al famoso cloro.

Pero… ¿es cierto que en la red doméstica hay restos de fármacos, pesticidas..?

Siempre hay que ser responsables con lo que se deseche por el wc y la pila, pero ésto jamás regresará, su destino será el alcantarillado, donde se usará para fines de limpieza o riego, pasando por plantas depuradoras para no dañar el medio ambiente, pero en el caso de que aparezcan restos (que han aparecido), es por su origen, con lo cual ambas corren el mismo riesgo.

Depende de dónde residas, porque hay comunidades con aguas muy duras…

Entonces estás de enhorabuena, cuanto más dura es un agua, más minerales tiene. Es una gran fuente de calcio, magnesio, sodio, potasio… aportándole un sabor característico.

¿Pero qué pasa con la cal?

La cal es una sustancia natural compuesta principalmente por calcio y magnesio, determinando la dureza del agua, dependiendo de las rocas por las que pase.

– Embotellado

Aquí es donde la balanza se desequilibra.

Análisis y consecuencias de las toxinas que emanan los envases de plástico:

Formaldehido: cancerígeno

Bisfenol A: problemas reproductivos, gestacionales y de intestino delgado.

Imagínense el tiempo que están en contacto desde el envasado, una vez abierto hacen de él un consumo preferente de 2 días, ya que el agua podría contaminarse, aunque no todas las marcas lo exponen, pero sí el consejo de no reutilizarlas y desecharlas al contenedor correspondiente.

Conclusión

El agua de baja mineralización, tanto en botella como en algunas provincias, es saludable si padeces problemas de riñón, ya que no puede realizar la filtración debida, pero sino es tu caso, estás bebiendo agua de menor calidad. Aún así, Bezoya es la más débil y de las más vendidas, sin embargo prohíben el agua destilada por su nula mineralización ¿ésto tiene algún sentido?

En cuanto al precio no hay discusión: un litro de agua de grifo vale 0,0016 € de media en España, mientras que uno de agua embotellada, puede costar desde 0,12 € hasta 0,46 €. Además, estarás ayudando al medio ambiente.

Yo lo tengo claro ¿y tú?

octubre 19, 2019 - Posted by | Cuidemos el planeta., Revolución / Capitalismo, Salud humana y Nutrición | , ,

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