Aunque tengo pensado escribir mucho próximamente en el blog, quiero hacer rápidamente un mensaje advirtiendo sobre la compra de polvorones navideños. Sé lo buenos que están y lo tentador de comprar un producto que sólo está disponible durante 2 o 3 meses al año, pero hay que tener cuidado.
Los polvorones y dulces de Navidad, he podido comprobar que casi todos llevan una sustancia llamada Butil hidroxitolueno o otra similar, el Butil hidroxianisol. Sus códigos son E-320 y E-321. Esta sustancia está demostradamente calificada como un cancerígeno. Si le preocupa la salud de su familia y conocidos, NO COMPRE PRODUCTOS QUE LLEVEN ESTOS ADITIVOS. Existen muchos aditivos en el mercado y muchos de ellos no causan ningún daño a la salud, de modo que no se trata de alarmismo. El e-320 y e-321 son sustancias realmente perjudiciales, y le invito a que se informe.
http://www.aditivos-alimentarios.com/2014/01/e320-butilhidroxianisol-bha.html
Si usted encuentra dulces de Navidad artesanales o que no contengan ninguna de estas sustancias, hará un favor a los suyos. Si te preocupa este tema, compártelo. ¡Un saludo!
Para Mí Son Enigmas 
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